Barão — RS
6.496 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Bento Gonçalves (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
R$ 13,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
4.724 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
7,53 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
32 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
14,3 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
2,61 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
645estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
213famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.072imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Milho (em grão) | 5.320 t | 800 ha | R$ 6,53 milhões | 47,9% | +49% | |
| Mandioca | 1.080 t | 60 ha | R$ 2,07 milhões | 15,2% | +54,3% | |
| Batata-inglesa | 840 t | 50 ha | R$ 1,2 milhão | 8,8% | −2,3% | |
| Uva | 259 t | 16 ha | R$ 1,01 milhão | 7,4% | +50,6% | |
| Batata-doce | 450 t | 25 ha | R$ 855 mil | 6,3% | +25% | |
| Laranja | 325 t | 25 ha | R$ 514 mil | 3,8% | −35% | |
| Cebola | 340 t | 17 ha | R$ 340 mil | 2,5% | +30,8% | |
| Abacate | 75 t | 5 ha | R$ 214 mil | 1,6% | 0% | |
| Tomate | 60 t | 1 ha | R$ 190 mil | 1,4% | −21,1% | |
| Tangerina | 113 t | 10 ha | R$ 180 mil | 1,3% | −65,2% | |
| Figo | 40 t | 5 ha | R$ 144 mil | 1,1% | −20% | |
| Pêssego | 30 t | 2 ha | R$ 120 mil | 0,9% | −46,4% | |
| Limão | 40 t | 4 ha | R$ 56.000 | 0,4% | 0% | |
| Feijão (em grão) | 14 t | 12 ha | R$ 49.000 | 0,4% | −57,6% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 573,7 mil cabeças | −32,3% |
| Bovino | 4.724 cabeças | +9,7% |
| Suíno | 4.075 cabeças | −53,3% |
| Ovino | 316 cabeças | +198% |
| Caprino | 194 cabeças | −60% |
| Equino | 101 cabeças | +106% |
| Bubalino | 3 cabeças | −75% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 7,53 milhões de litros | R$ 18,4 milhões |
| Ovos de galinha | 2,61 milhões de dúzias | R$ 12,7 milhões |
| Mel de abelha | 14,3 t | R$ 172 mil |
| Carpa (peixe) | 27,5 t | R$ 247 mil |
| Outros peixes (peixe) | 2,5 t | R$ 32.000 |
| Tilápia (peixe) | 2 t | R$ 22.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Pinhão | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 7.000 |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 39.900 m³ | R$ 5,41 milhões |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 5.750 m³ | R$ 1,44 milhão |
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 334 t | R$ 852 mil |
| Outros produtos | silvicultura (plantada) | 231 t | R$ 173 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.
Peso de Barão na região
Valor das lavouras (2025)
1%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
9%
Mel (2025)
13%
Ovos (2025)
15%
Famílias com CAF (2026)
4%
Parte do total da Região Imediata de Bento Gonçalves (IBGE): Barão, Carlos Barbosa, Garibaldi, Boa Vista do Sul, Coronel Pilar, Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira, Santa Tereza, São Valentim do Sul, Cotiporã, Veranópolis, Vila Flores, Fagundes Varela.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 734 |
| — de agricultura familiar | 645 (88%) |
| Famílias com CAF ativo | 213 |
| Associações e cooperativas com CAF | 5 |
| Produtores orgânicos certificados | 18 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 955 | 7.220 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 117 | 2.891 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 263; Produção de lavouras temporárias 223; Produção florestal - florestas plantadas 201; Horticultura e floricultura 24; Produção de lavouras permanentes 18.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://barao.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2024) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939